Matthewتعرف على العلم وراء تتتبيلة وردود فعل لحوم البقر المختلفة
"رسم بياني للمعلومات العلمية ، تصميم جرافيكي ، رسم توضيحي لتقسيم الشاشة: على اليسار: حافة شرائح اللحم البقري المخلل بصلصة الصويا ذهبية ومحترقة ، مع علامة "تفاعل مباشر من الأحماض الأمينية". على اليمين: شرائح اللحم البقري المخللة بعد استراحة لمدة ساعتين ، مع علامة "التحلل المائي لإنتاج سكر مختزل". لوحة دافئة (برتقالي ، بني) ، خطوط نظيفة ، ملاحظات بسيطة.