دستور غذا خوشمزه مرغ پخته شده با سبزیجات مخلوط

دستور مرغ در فرن با سبزيجات مشكل طريقه و بسيار آسان است دستورالعمل ها: در ظرف متوسط، با روغن ذوب شده و آب لیمو و قند تا ترک کنار. مخلوط روغن ذوب شده را در ظرف بزرگ قرار می دهد و روی آن، صد مرغ در یک طبقه قرار می دهد. فرشاة پنير براي روغن مخلوط شده در تمامي پوست مرغ استفاده ميکنه تا از هر دو طرف پوشش داده بشه. هر صدري مرغ به اندازه نمک و فلفل در فرن گرم به دمای 220 درجه برای 5 دقیقه پخته شود و سپس با مخلوط روغن شده. براي 20 دقيقه با روغن شده از وقت به زمان آتش را به بالا بالا ببر تا به اندازه ي کافي بالغ شود و رنگ آن از بالا طلایی شود. وقتی که جوجه بالغ شد، ظرفش را از فرن بیرون می آورد و جوجه را دوباره با خمیر مخلوط می کند. ظرف نان را با روغن آلومينيوم بپوشيد و مرغ را 5-10 دقيقه آماده كنيد.