Herkullisesti valmistettu kana molokhiaa ja riisiä

- Se on niin iso, että se lämmittää kasviöljyä keskellä. Se lisää sipuleita, helmiä ja kinkkua. - Lisää vettä ja jätä se hetkeksi. Korkealla muodostunut rasva poistetaan, jotta juoma pysyy puhtaana. Se on ollut kuumana 20 minuuttia. Se on valmistettu ja valmistettu. - Varmista, että se on kypsä. Lisää vettä. Ennen kuin ruoka on valmis, lisätään maito, sitruuna, suola ja jatketaan 3-4 minuutin kokomista. Elkkarin on nostettava tulesta ja asetettava syrjään. Riisi: samaan aikaan, kun riisi valmistetaan. Rasva sulatetaan suuressa astiassa keskikokoisessa tulessa. Kattaa katti ja laittaa lämpimäksi. Hehto ja suola: Innanassa sipuli on siirretty sitruuna- ja suolamehuun, joka on purettu hyvin ja jätetty sivuun. "Sälyttää maljakot suureen astian ja tarjoa rauhassa riisiä ja sipuleita".