Recette et description de la salade de Caprese
La salade de Capres, petite assiette sur une table en bois, description: une salade italienne simple et élégante à base de tomates mûres, de mozzarella fraîche, de feuilles de basilic, d'huile d'olive extra vierge, souvent arrosée de glaçure balsamique.

Sophia