หงส์ชาน้ํามะขามฮ่องกง
ในใจกลางร้านอาหารจีนที่วุ่นวาย คุณปู่คนหนึ่งยืนอยู่เบื้องหลังโต๊ะไม้ที่ทําด้วยมือที่สวยงาม การ เต็ม ใจ กับ การ ทํา ชา เมื่อ เขา ผสม ผสม ชา ดํา ที่ แสน อร่อย กับ นม ที่ หอม เป็น เสื้อไหม ควาย ขึ้น ใน รูปแบบ ที่ เผือก เติม อากาศ ด้วย กลิ่น ที่ ชื่นชอบ ของ ชา ที่ เผือก ใหม่ สภาพอากาศที่น่ารักเพิ่มขึ้นด้วยแสงอ่อนของโคมไฟแดงที่แขวนอยู่บนเพดาน การ สร้าง ผืน ชา การเคลื่อนไหวแต่ละครั้งนั้น เป็นการตั้งใจ และฝึกฝน เมื่อหลานหลานเท้ชาจากนมเข้าในแก้วที่อ่อนแอ ปู่หลานก็เล่าเรื่องให้ผู้ชมฟังฟัง โดยเล่าถึงประวัติที่รวยของวัฒนธรรมชาฮ่องกง และความสําคัญของเครื่องดื่มที่เป็นที่รักนี้ มือ ของ เขา ที่ มี ความ อร่อย จาก ความ อายุ ทํา ให้ ชา และ นม มี ความ สมดุล อย่าง มี ความ งาม การหัวเราะและการพูดคุยของผู้รับประทานอาหาร เติมอากาศเพิ่มขึ้นบรรยากาศที่สดชื่นของร้านอาหาร ที่เพื่อนและครอบครัวชุมเพื่อสนุกกับอาหารไม่เพียงแต่การสัมพันธ์ที่เต็มไปด้วยประเพณี เมื่อทุกถ้วยที่ให้บริการ เขาไม่เพียงแค่ให้เครื่องดื่มที่อร่อย แต่ยังรู้สึกเชื่อมต่อกับรากทางวัฒนธรรมของฮ่องกง ความรักของปู่จะส่องผ่านไป ในขณะที่เขาภูมิใจในงานของเขา การแปลงสรรพคุณง่าย ๆ เป็น comf

Grace