Harika Fırında Pişirilmiş Tavuk Tarifi
Tavuklar için tarifler çok lezzetli ve hazırlanması çok kolay. - Bilgi: Orta bir kasa, erimiş tereyağı, limon suyu ve kaynatarak bir kenara bırakır. Büyük bir çanağa erimiş yağ karışımı dökülür ve üzerine tek bir tabakta tavuk ekilir. Hamur masası, tavukların her iki tarafını da kapana kadar tüm yağ karışımı kullanır. Her bir tavuk, tuz ve biberle dengelenir. 5 dakika 220 derece sıcaklıkta kızarmış fırında pişir, sonra fırından çıkan tavukları yağla bir kez daha yağla. Ekmeği 20 dakika yağla besleyip durdu. Ateşi yükseklere kaldırır ve tavuğu tamamen olgunlaşana kadar 3-5 dakika pişirir. Tavuk olgunlaştığında, fırından çıkan ekmekleri tavuğa bir kez daha yağla doldurur. Ekmek çantası alüminyumla kaplanır ve tavuk 5-10 dakika hazır olur.

Harper